欧盟食品安全局
欧盟食品安全局官网：https://www.efsa.europa.eu
欧盟食品安全局（European Food Safety Authority，EFSA）是欧盟于2002年1月28日正式成立的食品安全风险评估机构，主要负责向欧盟决策机构提供独立、科学的食品安全评估和建议。
EFSA的主要职责是向欧盟委员会和欧洲议会等决策机构就食品安全风险提供独立、科学的评估和建议，负责向欧盟委员会提出一切与食品安全有关的科学意见，以及向民众提供食品安全方面的科学信息。
总部地点：2005年在意大利北部城市帕尔马正式挂牌，此前一直临时在布鲁塞尔办公
人员规模：拥有超过1500名专家和400多名员工
组织构成：
管理委员会（Management Board）
执行主任（Executive Director）
科学委员会（Scientific Committee）
科学小组（Scientific Panels）
